Como fazer panados Hambúrgueres (7 passos)

A idade de fritar tudo sob o sol apenas um ficou um pouco melhor com hambúrgueres empanados. Estes deliciosos hambúrgueres combinar o sabor do fritar com a diversão de comer hambúrgueres. Por escurecimento-los em uma panela e terminá-las fora no forno, você pode obter o sabor desejado, poupando parte da gordura, sem sacrificar o sabor. Hambúrgueres empanados pode ser servido com purê de batatas e legumes ou em um bolo com todos os ingredientes e um lado de batatas fritas
. Coisas que você precisa
tigela média
mistura colher
1 colher de sopa. Worcestershire molho
2 colheres de sopa. cebola picada
1/4 a 1/2 colher de chá.
pimenta 1/4 colher de chá. sal
Whisk
2 ovos
Raso bacia
Placa
1 1/2 xícaras pão ralado Italian Restaurant panela pesada
óleo vegetal 1/4 a 1/2 xícara
Baking pan, 9 por 9
Faca
1 cebola
carne termômetro
Instruções

1. Misture a carne moída, Worcestershire molho, cebola picada e sal e pimenta em uma tigela média. Formar em quatro hambúrgueres. Reserve.
   

2. Bata os ovos em uma tigela rasa até ficar bem misturado. Mergulhe os hambúrgueres no óvulo para revesti-los.
   

3. Coloque a farinha de rosca em uma placa ou placa torta. Pressione os hambúrgueres para a farinha de rosca para revestir completamente deles.
   

4. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio até que uma gota de água skitters no óleo. Você vai precisar de cerca de 1/4 de polegada de óleo no fundo da panela.
   

5. Frite os hambúrgueres no óleo quente para cerca de 2 minutos de cada lado, até que eles são dourados.
   
   

6. Slice as cebolas em fatias 1/4 polegadas e mergulhá-los no fundo de uma assadeira 9 por 9. Adicionar água suficiente para cobrir o fundo da panela, mas não cobrem as cebolas completamente.
   

7. Coloque os hambúrgueres em cima das cebolas e leve ao forno pré-aquecido em um forno de 350 graus Fahrenheit por cerca de de 30 minutos, ou até que os hambúrgueres são preparados cuidadosamente. Verifique se a temperatura interna dos hambúrgueres é de 160 Fahrenheit com um termômetro de carne.