Uma grande variedade de legumes podem ser cozidos com a massa ou com o molho, reduzindo os pratos para lavar. Adicionar vegetais congelados e aqueles que levam mais tempo para cozinhar quando você adiciona o macarrão para a água a ferver. Boas opções são ervilhas, brócolis e aspargos picados. Cozinheiro fast-cozinhar legumes, como espinafre com o molho.

Roasted Vegetais

legumes assado no forno. O sabor de legumes assados ​​não ficar sobrecarregado pelo molho. Asse uma combinação de pimentas vermelho, aspargos e tomate. Se você estiver preparando um vegetarianos massas Alfredo, cogumelos Portobello assado adicionar uma textura de carne para o prato. Adicione os legumes assados ​​quando você mistura o macarrão e molho juntos.

Secundários vegetais

Os vegetais verdes, como brócolis e aspargos fazer um maravilhoso prato de lado. A cor contrasta bem com o molho branco. Suco de limão garoa sobre os legumes e decore com uma pequena quantidade de queijo parmesão ralado. Tenha cuidado para não adicionar demasiado queijo, porque há uma grande quantidade de queijo no molho Alfredo.

Lado saladas

Porque massas Alfredo é bastante rica, uma luz salada complementa o prato muito bem. Usar tanto greens mistos ou espinafre. Adicione o pimentão, tomate e cebola vermelha. Você deve evitar molhos cremosos César. Em vez disso, optar por mais leves curativos de estilo vinagrete e adicionar uma pequena quantidade de queijo parmesão ralado.