Em que temperatura você assa costeletas de porco?

A temperatura ideal de cozimento para costeletas de porco é entre 350-375°F (175-190°C). Para garantir que as costeletas de porco estejam bem cozidas e uniformes, use um termômetro de carne para verificar a temperatura interna. A temperatura interna das costeletas de porco deve atingir pelo menos 145°F (63°C) antes de serem retiradas do forno.