Substitutos para Asafetida pó

funções pó Asafetida tanto como um realce de sabor e uma ajuda digestiva, mas encontrar uma loja que transporta este notável tempero pode ser um desafio. Também chamado de hing, asafetida vem da seiva seca de, uma planta erva-doce-como grande. Ele tem um odor forte, sulfurosa, por isso é melhor usado em pequenas quantidades como um tempero saboroso para legumes cozidos, carnes, grãos e feijões. Se você não consegue encontrá-lo em uma loja da especialidade, mercearia indiana ou on-line, use um substituto.
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