Como Dobrar um Samosa indiano

Vegetable- e samosas recheado de carne são um item lanche popular que pode ser encontrado em dietas indianas, Africano, asiáticos e mediterrâneos. Você vai descobrir que o espectro de sabor muda drasticamente de uma cozinha para o outro, mas o método de criar essas delícias fritas é universal. Experiência com uma variedade de perfis de sabor para criar, trata-favorito da família one-of-a-kind - você pode até mesmo tratar o samosa como uma sobremesa e encher a massa com mousse de chocolate. Depois de dominar a técnica de dobradura samosa, as opções são infinitas
. Coisas que você precisa
massa Samosa
Pino
Farinha
afiada faca
água
Samosa enchendo
Instruções

1. Farinha a superfície que você vai usar para rolar para fora a massa samosa. Uma varredura luz será suficiente.
   

2. Divida a massa em pequenas bolas aproximadamente do tamanho de uma bola de golfe
   

3. .

   Alise a bola de massa com o seu mão. Polvilhe um pouco de farinha na sua superfície exposta.
   

4. Abra a massa para fora em círculos com um diâmetro de 5 polegadas.
   

5. Prima uma faca em a massa para cortá-la em semicírculos.
   

6. Dobre um semicírculo de massa em um cone. Use água para selar as bordas fechadas, deixando a parte superior aberta para o enchimento.
   

7. Coloque 1 colher de sopa. de enchimento no centro do cone e comprimir a abertura fechada. Use um pouco de água para selar totalmente as bordas juntos. Repita com o restante recheio e massa. Os samosas agora pode ser frito.