Mayo Clinic hlásených v roku 2010, že Celiakia bola na vzostupe, sa zvýšil štvornásobne v priebehu 60 rokov , Celiakia je alergická reakcia na lepok, ktorý môže udržať vaše telo pred absorpciu životne dôležité živiny, ale tam je široká škála bezlepkových múk dostupné domáce pekára. Jednoducho nahradiť bezlepkovú múku vo vašom Amish štartovacie recept. Môžete si tiež nechať cukor, keď budete kŕmiť svoje štartér, a pridať svoje obľúbené sladidlo na akékoľvek recept robený s ním.
Ovocie a orechov chleba

Základné Amish Priateľstvo chleba recept je ľahký a sladké, tak jednoducho pridávanie vlašské alebo pekanové orechy vezme ho ľahko na ďalšiu úroveň. Môžete tiež pridať sušené ovocie všetkého druhu, alebo skúsiť kombinácia ovocia a orechov, ako sú pomarančová kôra, brusnicami a mandľami, alebo sušených čučoriedok a pekanové orechy. Pridajte nastrúhanú cuketu a mrkvu pre chleba, ktorý je tak výživné, ako to je vynikajúci.
Dovolenka Chleby

Pečenie je vianočný sviatok tradície v mnohých kultúrach, a Amish priateľstva chlieb môžu byť ľahko upravené pre rekreačné recepty v priebehu celého roka. Pridať želé, nové korenie a muškátový oriešok pre veľkonočné pečivo, konzervy tekvicový koláč mix a nasekané čierne želé pre Halloween, a čokoládové lupienky a rozdrvil mäty na Vianoce. Choďte v úplne iným smerom a pridajte strúhaný syr a nakrájanú jalapenos pre Cinco de Mayo.
Exotické Chleby

Flavor vaše priateľstvo Amish chlieb s mandľami, medom a kardamóm pre zaobchádzať pripomínajúce bohatých, exotické chute na Blízkom východe. Alebo pridať Chai -. Zmes kardamom, škorica, klinčeky, zázvor a čierneho korenia, ktorý je upokojujúca a zemité