Čo sú to uzavreté sendviče?

Uzavretý sendvič, tiež známy ako plnený alebo plnený sendvič, je sendvič, ktorý má jeden alebo dva kusy chleba s náplňou alebo nátierkou vo vnútri, pričom oba kusy sa navzájom dotýkajú aspoň na jednej strane. Otvorené sendviče majú nátierku, ktorá sa na jednej strane dotýka vzduchu.

Uzavreté sendviče zvyčajne obsahujú prísady, ako je syr, mäso, hydina alebo nátierky umiestnené medzi plátky chleba. Môžu sa opekať, grilovať alebo nejakým spôsobom ohrievať, aby sa spojili chute a roztopil sa syr, ak je prítomný.

Príklady uzavretých sendvičov zahŕňajú sendviče s grilovaným syrom, sendviče s tuniakovým šalátom, sendviče so šunkou a syrom a sendviče s arašidovým maslom a želé. Tieto typy sendvičov sú obľúbené vďaka svojej prenosnosti a pohodliu, čo z nich robí skvelé možnosti na raňajky, obedy, večere alebo občerstvenie.