Na čo môžem použiť indukčnú varnú dosku v kuchyni?

Indukčné varné dosky alebo varné platne využívajú elektromagnetické polia na rýchle a efektívne ohrievanie hrncov a panvíc bez ohrievania okolitého povrchu. Niektoré praktické použitia indukčnej varnej dosky v kuchyni zahŕňajú:

1. Varenie jedál:Indukčné varné platne možno použiť na varenie rôznych jedál. Keďže indukcia funguje len s kompatibilným riadom, budete potrebovať riad z nehrdzavejúcej ocele alebo liatiny. Položte svoj riad na varnú dosku a pomocou ovládacieho panela nastavte požadovanú teplotu alebo úroveň výkonu. Môžete variť jedlá ako palacinky, miešané vajíčka, grilované mäso, variť vodu a restovať zeleninu.

2. Varenie tekutín:Indukčné varné platne sú skvelé na rýchle varenie tekutín. Môžete variť vodu na čaj alebo kávu, uvariť cestoviny alebo ryžu alebo pripraviť polievky a omáčky.

3. Varenie a dusenie:Indukčné varné platne sú ideálne na pomalé varenie jedál, ktoré vyžadujú dusenie alebo dusenie. Hrniec alebo panvicu môžete nechať na horúcej platni pri nízkej teplote, aby sa omáčky, polievky alebo dusené pokrmy dusili celé hodiny.

4. Udržiavanie pokrmov v teple:Indukčné varné platne možno použiť na udržanie vašich uvarených jedál v teple, kým nie sú pripravené na servírovanie. Položte servírovací tanier alebo riad na horúcu platňu pri nízkej teplote, aby ste udržali teplotu pokrmu bez toho, aby sa prevaril.

5. Príprava omáčok a pudingov:Indukčné varné platne poskytujú presnú reguláciu teploty, vďaka čomu sú vhodné na jemné úlohy varenia, ako je príprava omáčok, pudingov alebo pudingov.

6. Varenie vo woku:Indukčné varné platne sú skvelé na varenie vo woku. S ich vysokým tepelným výkonom ľahko dosiahnete vysoké teploty potrebné na smaženie a opekanie ingrediencií vo woku.

Pamätajte, že indukčné varné dosky vyžadujú kompatibilný riad a pre bezpečné a efektívne používanie je nevyhnutné dodržiavať pokyny výrobcu.