Previesť počet listov vyzval na v recepte na ekvivalentné množstvo lyžičiek. Každý list želatíny váži 3g, zhruba 1 /10. unca. To je rovnaké množstvo želatíny nájsť v jednej čajovej lyžičky.

Zmerajte studenej vody do misy, čo umožňuje dve čajové lyžičky na každom liste vody požadovaného v recepte. Želatína dosky absorbujú vodu predvídateľným rýchlosťou, a to sa účtuje v receptoch volajú po listoch. Pri prevode do práškovej želatíny, musí byť táto suma sa použije na rozpustenie prášku.

Posypeme želatínového prášku rovnomerne po hladine vody. Nechajte odpočívať a & quot; rozkvitne, & quot; alebo nasávať vodu, po dobu piatich minút. Želatína môže byť teraz používané podľa inštrukcií vo vašom receptu.