Ako udržať Graham Cracker kôra z Horiace

Graham cracker koláč kôra poskytuje ideálnu rovnováhu sladkosti a textúry pre akýkoľvek typ koláča. Veľa kuchárov sa týkajú správnom pomere vajec a masla v náplni, ale prehliadnuť jeden dôležitý aspekt, spálené kôry. Ani najskúsenejší pekár je konfrontovaný s dilemou cez-varené koláč krustou, ktorá je spolu s pod-varené náplne. Je možné vytvoriť koláč, ktorý je zlatohnedá a ideálne
pečie. To, čo potrebujete
alobalom prúžky
Pokyny

1. Formulár graham sušienka kôra v dolnej časti a po stranách panvy do približne o štvrtiny hrúbky palca. Akékoľvek tenšie, a koláč kôra bude horieť pred náplň sa dôkladne tepelne upraviť.
   

2. Pečieme koláč 10 až 15 minút pri teplote 400 stupňov Celzia. Dávajte pozor na koláče a odstrániť ju, keď kôra je dozlatista.
   

3. Odstráňte koláč kôry z horúcej rúry a zase dole teplotu na 350 stupňov Fahrenheita, alebo navrhnutú teplotu v recepte, ktorý používate.
   

4. Zakryte okraje koláč kôry alobalom pásy. To umožní, aby náplň variť dôkladnejšie, bez toho aby došlo k koláč kôra horieť. Preložte alobal cez stranách koláč kôry, aby sa zabezpečilo, že je úplne pokrytý.
   

5. Pokračovať upiecť koláč podľa pokynov v recepte.