Ako merať cukor bez šupín (3 kroky)

Presné meranie v kuchyni sú často nevyhnutné, pretože aj mierne modifikáciu zložiek častí môže v konečnom dôsledku vplyv na chuť a štruktúru vášho pokrmu. Ak ste zvyknutí na váženie zložiek, ako je bežné v mnohých častiach sveta a na dôkaz v mnohých receptov, možno zistíte, že ťažké variť s cukrom, bez toho aby stupnici ho vážiť. Alternatívou je ľahké merať cukor podľa objemu namiesto hmotnosti. Meranie konverzie z váhy do zväzku bude závisieť na druhu cukru, ktorý používate.
Čo budete potrebovať
1 šálka (240 ml), odmerky
Calculator
pokyny

1. Prečítajte si recept a určiť druh cukru, ktorý budete používať. Okrem toho, zistiť, či je váš recept je písaný používať imperiálne jednotky (unca) alebo metrických závažia (v gramoch).
   

2. Rozdeľte množstvo cukru s názvom vo vašom receptu s hmotnosťou zodpovedajúcu hmotnosti 1 cup. Jeden šálka hnedého alebo bieleho cukru je cca 7 oz. alebo 200 g; jeden šálka práškovým cukrom je približne 4,5 oz alebo 125 g; jedna šálka veľmi jemný cukor je približne 6,5 oz alebo 190 g. Preto, ak váš recept volal po 400 g bieleho cukru, mali by ste rozdeliť 400 od 200 a získať výsledok 2 šálky.
   

3. Naplňte odmerku s objemom cukru potrebného pre váš recept. Postupujte ako normálne na dokončenie recept.