Ako Pečieme kurča sliepky (4 kroky)

pečenie sliepky je zrelé, vajcia-kladenie kurča. Kým mladší kurčatá, aby šťavnaté pekári, praženie staršie sliepky môže byť zradné. Pečenie sliepky je možné zakúpiť vo väčšine veľkých reťazcov s potravinami. Postupujte podľa rád pridať vlhkosť do svojho vtáka pri varení alebo očakávate tvrdý, nevýrazné večere katastrofu.
Čo budete potrebovať
pečenie sliepky
Clay pekár s vekom Galéria 6 šálok vody
6 kociek kurací vývar
1 palici masla použtých 2 veľké žlté cibule, olúpané
cesnak soľ
Pepper
Pokyny

1. Odstrániť a vyradiť giblet paket z dutiny 2 libry na 3libra sliepky. Opláchnite sliepku pod studenou tečúcou vodou. Umiestnite cibuľu vnútri prázdne dutiny sliepky a umiestnite sliepke v ílu pekára.
   

2. rozpustí prúty vo vode. Rozpustíme palicu masla a pridajte ju do prútov zmesi. Pomaly nalejte zmes cez sliepku. Sezóna dobre s cesnakovou soľou a korením.
   

3. Položte veko na hlinenej pekára a umiestnite Bakera do 350 Celzia štúdia rúre. Doba varenia pre sliepky sa bude líšiť v závislosti od hmotnosti. Cook všetky sliepky po dobu jednej hodiny, plus ďalších 30 minút za libru.
   

4. Po uplynutí jednej hodiny, odstráňte veko z pekára a podlejeme sliepku s zásob v panvici. Podlejeme sliepku raz každých 30 minút potom. Umiestnite veko späť na ílu pekára a nechajte variť sliepky dozlatista a výberového konania.