Ako lúhovať Flavors Into Cupcakes (7 krokov)

Neobmedzujte svoje košíčky do čokolády a vanilky. Môžete si vytvoriť pôsobivý chuťový profil pomocou kryštálového cukru alebo kvapalné prímesi, ako je mlieko alebo vody ako základ. U oboch týchto spôsobov, možnosti chuť sú nekonečné. Vylúhovať čerstvé suroviny ako je mäta, levanduľa, ruža lístkov alebo sušené citrusové šupky či špajzu položky, ako čaj, tyčinky škorice a vanilky fazuľovými strukmi. Zatiaľ čo kvapalné infúzie trvať len niekoľko minút, infúzie cukru trvať asi týždeň až do konca, takže možno budete chcieť, aby sa veľkú dávku, aby na ruke, keď košíček naliehať štrajku. Je tu ďalší vyzdobiť tvorby vlastných infúzie doma: zvyšky sú nádherné v káve alebo čaji
čo budete potrebovať
odmerky
kastróla
Liquid
agent príchuti
Jemné sito
kryštálového cukru
uzatvárateľnom Container
Tekuté Infúzia

1. Opatrenia o niečo viac tekutiny než váš recept vyžaduje a nalejte ju do malej panve , Napríklad, ak váš recept vyžaduje 1/2 šálky mlieka, smotany alebo vody, nalejte 3/4 šálky do hrnca; niektoré z kvapaliny odparuje počas procesu infúziou
   

2. Pridajte svoj ochucovadlo do hrnca .; môžete použiť toľko alebo tak málo, ako sa vám páči, v závislosti na vašich preferencií.
   

3. Uveďte kvapalinu do varu, a potom vypnite zdroj tepla a zakryte hrniec. Ak používate mliečny výrobok, napríklad mlieka alebo smotany, byť opatrní, aby sa zabezpečilo, že nie je spáliť alebo prevarení. Buďte opatrní, ak používate čaj ako agent príchuti, pretože niektoré čaju môže cez-strmé a stať sa horko.
   

4. Kvapalina sa nechá vychladnúť na izbovú teplotu. Kmeň pevných látok z kvapalnej s jemnými okami. Ak váš infúzie nie je tak chutné, ako by ste to páči, opakujte postup.
   Cukor Infúzia
   

   1. Zmerajte požadované množstvo cukru pre vaše recept.
      

   2. Vrstva cukru s vaším agent príchuti v uzatvárateľnom obale, ako konzervárenského poháre. Napríklad, ak váš recept vyžaduje 1 šálka cukru, zalejeme 1/3 šálky do pohára, nasledované vrstvou ochucovadlá, a opakujte. Tesne uzavrieť nádobu, aby sa zabránilo vysychaniu cukor.
      

   3. Nechajte cukor absorbovať chuť po dobu najmenej jedného týždňa, trepanie nádobu denne rovnomerne distribuovať chuť. Keď chuť je podľa vašich predstáv, kmeň cukor cez jemné sito.