- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Ako udržať tortu vrstvami z kĺzanie (7 krokov)
lahodný, domáce dezert je pôsobivý spôsob, ako ukončiť báječný jedlo. Dosiahnutie pekáreň pozrieť na doma je možné s minimálnym času a úsilia, ak viete, čo skratky brať, ako je nákup pripraveného polevu. Na rozdiel od domáceho polevou, námrazy z plechovky má perfektné konzistenciu zakaždým, čo je veľmi dôležité, ako sa vaše horné vrstvy zostať pekné a robustný, takže nebudú kĺzať.
Čo budete potrebovať
Dva koláče na rovný veľkosť (9 palcov od 13 palcov, 1-palcový hlboké
ploché dosky alebo kontajnera kryt
hliníkovej fólie (voliteľné)
veľký tanier
1 12-unca môže poleva
Dlhý, ostrý nôž, ako je chleba nože
špachtľou alebo maslo nôž pre šírenie
pokyny
-
Povoliť koláče úplne vychladnúť potom, čo boli odstránené z pece, takže poleva netopí. Položte ruku na torte po dobu niekoľkých sekúnd pre test na teplo, ak si nie ste istí.
-
Pripravte tortu povrch pokrýva kus lepenky, plastovej nádobe krytí alebo iných rovný a čistý povrch s kúskom hliníkovej fólie. Alternatívne, umyte a osušte povrch.
-
Vyberte prvý torta z jeho panvy uvoľnením okraje s nožom a potom sa rýchlo obracajúce ju na tanier tak, že je hornou stranou nadol. Potom, flip tortu na na rovnú plochu, ktorú ste pripravil tak, že je pravou stranou nahor.
-
Položte dlhý nôž na okraji torte beží vertikálne tak, že dĺžka nože prebieha po celej dĺžke torty. Rez tenkú vrstvu z vrcholu torte, aby aj na povrch. Vzhľadom k tomu, koláče tendenciu rásť mierne vyššia v stredu počas pečenia, vytvárajú bubliny podobné hrču uprostred, že spôsobí, že vrchná vrstva kolísať, ak je povrch vyrovnala.
-
naneste vrstvu námrazy rovnomerne po celom torte.
-
Odstrániť druhú torta z panvice rovnakým spôsobom, že ste odstránili prvý. Opatrne sa zoradia na okraj dosky so spodnou vrstvou koláče a preklopiť druhú vrstvu na vrchole. Upravte podľa toho.
-
Opakujte večerné a rozmrazenie proces, ak máte viac ako dve vrstvy.
Techniky pečenia
- Ako dostanete zaschnutú krv z matraca?
- Aké sú využitie plechov na pečenie?
- Ako Pečieme cookies, ktoré nie sú spálený na dne
- Ako upiecť na bielku z panvíc?
- Ako karamelizujete maslo?
- Ako si vyrobiť kráľovský poleva Scrolls V priebehu Cake
- Ako používať Sušené Paradajky
- Ako si vyrobiť tmavá čokoláda mandle
- Môžete sa opáliť sedením v rúre?
- Ako je sóda bikarbóna vysúšadlo?
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


