Ako sa k nám cukor preč Fondán

fondant je ohybný cesto vyrobené z cukru. To môže byť váľa, a použitá na pokrytie tortu, nakrájame na tvary alebo použiť na dekoráciu cupcakes. Fondán je veľmi lepkavý, keď za tepla, takže povlak práškového cukru je často používaný na valivého povrchu, aby sa cesto z lepenia. Práškového cukru má tendenciu sa dostať po celej fondant a nemá odbiť, a to najmä na tmavších farbách.
Čo budete potrebovať
Vodka, jasné
fondant
torta zdobenie kefa
airbrush kit, voliteľne
Pokyny

1. Zapíš fondant-pokrytý torta na čistú pracovnú plochu. Uistite sa, že neexistuje žiadny práškový prítomný cukor, ktorý môže držať späť na torte potom, čo bola vyčistená preč.
   

2. Vezmite malú guľu zvyškov fondant. Uistite sa, použiť rovnakú farbu fondant ako torta, takže farba neprevádza. Rub fondant na torte s loptou z fondán v ruke. Hladké ju na torte, a sústrediť sa na oblasti, kde je práškový cukor. Buff mimo všetky práškové škvrny cukru, ktoré možno vidieť na fondant povrchu. Nepoužívajte znovu guľu fondánu pre dekorácie.
   

3. Nalejte malé množstvo vodky do misy. Ponorte sa torta zdobenie kefu ľahko do vodky. Maľovanie tenkú vrstvu vodky po povrchu fondán. Uistite sa, že pokrývajú celý tortu, pretože vodka zanechá lesk na povrchu. Práškový cukor by zdvihnúť od koláča. Ak máte torta zdobenie airbrush, môžete vyplniť ju s vodkou a sprej tortu.