- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Ako používať fondant urobiť hviezdy používať na drôtoch na torte
fondant popularita v torte zdobenie nie je len preto, že z hotového, profesionálny vzhľad to dáva. Cut-out tvary to môže urobiť, sú takmer neobmedzené, a sú tiež jednoduchý, pútavý a ľahké pre začiatočníkov zvládnuť. Je to dokonca aj úsporu času, pretože budete potrebovať, aby sa tvary aspoň dva dni pred zdobenie torty, aby im dostatok času vyschnúť. Môžete použiť buď ready-made, alebo domáce fondán, a dokonca môžete namontovať ich na drôty alebo lízatko palice.
Čo budete potrebovať
fondant
kukuričný škrob
valček
v tvare hviezdy vykrajovadlá
Malé stierky
voskovaný papier
18 meradla kvetinárske drôt
drôtové rezačky
1 oz (28,3 g) fondant
1/4 lyžičky. (1,2 ml) vody
spoločností Pokyny
-
Dust čistý, suchý pracovná plocha s kukuričného škrobu, aby sa zabránilo fondán z lepenia. Prach valček s kukuričného škrobu rovnako, potom sa vrátiť von fondant na 1/8 palca (3 mm) tučný.
-
Ponorte cookie fréza v kukuričný škrob, potom vystrihnúť hviezdy tvary z fondán, re-oprašovanie frézu v kukuričného škrobu podľa potreby, aby sa zabránilo zlepovanie. Nechajte hviezdy na mieste, kým ste znížiť všetky z nich von. Prebytočná fondant z okolia hviezd, uistite sa všetky hviezdy stále zostať na svojom mieste (toto neumožňuje, aby bola náhodne deformované).
-
Presun hviezdy s malou špachtľou do kukuričného škrobu -dusted kus voskovaného papiera a nechajte uschnúť po dobu najmenej 48 hodín.
-
Keď hviezdy sú suché, znížiť drôt do požadovanej dĺžky kusy s nožnice na drôt. Skombinujte 1 oz (28,3 g) fondán s vodou, aby sa lepidlo, fondán, potom pripojiť jeden drôt na zadnej strane každého hviezdy s fondánovú lepidlom. Nechajte uschnúť po dobu najmenej 15 minút.
Techniky pečenia
- Aké sú využitie okrúhlej formy pri pečení?
- Aký je účel nechať cesto vykysnúť?
- Prečo maslo po rozpustení a opätovnom stuhnutí chutí inak?
- Akých je 7 krokov procesu pečenia?
- Ako Brown & amp; Poslúži Homemade Rolls (6 schodov)
- Môžete nahradiť koláčovou múkou zmes na pečenie?
- Ako si vyrobiť Turquoise sfarbený torta námrazy (4 kroky)
- Koľko častí tela má motýlová muška?
- Ako viete, či je rúra pri pečení koláča príliš horúca, neistý termostat funguje správne?
- Ako dlho trvá pečenie červeného chňapalu v rúre?
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


