- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Čím sa dá tuk nahradiť pri pečení koláčikov?
* Maslo :Maslo sa môže použiť ako náhrada tuku jedna k jednej. Vďaka tomu budú vaše sušienky bohatšie a chutnejšie, ale môžu byť aj o niečo mäkšie.
* Margarín :Margarín je ďalšou individuálnou náhradou tuku. Bude mať podobné výsledky ako maslo, ale nemusí byť také chutné.
* Rastlinný olej :Rastlinný olej sa môže použiť ako náhrada tuku jedna k jednej, ale vaše sušienky budú menej jemné a môžu spôsobiť, že sa budú viac roztierať.
* Jablkové pyré :Jablkovú šťavu možno použiť ako náhradu tuku jedna k jednej. Vďaka tomu budú vaše sušienky vlhké a jemné a tiež dodá trochu sladkosti.
* Banán :Roztlačený banán sa môže použiť ako náhrada tuku jedna k jednej. Vďaka tomu budú vaše sušienky vlhké a jemné a tiež dodá trochu sladkosti.
* Jogurt :Jogurt sa môže použiť ako náhrada tuku jedna k jednej. Vďaka tomu budú vaše sušienky vlhké a jemné a tiež dodá trochu štipľavosti.
Techniky pečenia
- Prečo je pridávanie potravinárskeho farbiva do polevy chemickou zmenou?
- Čo spôsobuje Tvarohové potopiť in the Middle Po upečení & amp; Chladenie
- Nápady pre Birthday Party Cakes & amp; Košíčky pre vek 10 až 11
- Ako Par piecť chleba
- Môžete dať náplň v rokoch torta
- Čo je účinnejšia sóda bikarbóna alebo soľ?
- Ako si vyrobiť fondant vyzerať ako lámaný Velvet (8 krokov)
- Aký objem má libra masla?
- Ako sa Pripojiť fondant kvety fondán tortu
- Ako zabiť kvasnice v pečení (3 kroky)
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


