Môžete piecť bunuelos v rúre?

Áno, bunuelos sa dajú piecť v rúre. Bunuelos sú typom vyprážaného cesta, ale môžu sa tiež piecť v rúre, aby sa znížil obsah tuku. Ak chcete piecť bunuelos v rúre, predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita (190 stupňov Celzia). Plech vystelieme papierom na pečenie. V miske zmiešajte 1 šálku univerzálnej múky, 1/2 lyžičky prášku do pečiva a 1/4 lyžičky soli. V samostatnej miske rozšľahajte 1 šálku mlieka, 1/4 šálky rastlinného oleja, 1 vajce a 1 polievkovú lyžicu cukru. Mokré ingrediencie pridáme k suchým a miešame, kým sa nespojí. Nepremiešavajte. Cesto po okrúhlych lyžičkách dáme na pripravený plech. Pečieme 15-20 minút alebo do zlatista. Podávajte teplé s medom, cajetou alebo rozpustenou čokoládou.