Ak chcete tvorí základ chrumkavú rezance tortu, uvariť sušené vaječné rezance alebo anjel vlasy cestoviny vo vriacej vode do mäkka, ale nie príliš mäkké. Vypustite cestoviny, spustite ho pod studenou vodou pred umiestnením do stredne veľkej mise. Poraziť dva až tri vajcia v samostatnej miske a pridajte ich do s cestovinami, spolu so soľou a korením, sójovými klíčkami, mleté ​​zelené cibule alebo nakrájané šampiňóny. Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady, kým nie sú dobre kombinovať.
Tvárnenie a opekacia

Pre vytvorenie a ostré koláče, pridajte asi 1 lyžica rastlinného oleja na panvici cez médium tepla. Vyprázdnite cestoviny zmes do panvice, špachtľou alebo veľký lyžicu šíriť ju na panvici a vyrovnajte ju. Nechá sa smažiť pre dve až tri minúty, až sa dno torte je zlatohnedá a chrumkavé. Opatrne zdvihnite jednu okraj torte sa pozrieť, ak si nie ste istí.
Obracející a Podávať

prehodiť chrumkavé rezance torta často vedie k celej veci spadajúce od seba, takže postupujte opatrne. Flip to, umiestniť veľký tanier na torte sa v dolnej časti dosky smerom nahor. Chyť držadlo panvice s jednou rukou a umiestnite druhý na hornej strane dosky. Zdvihnite panvu a rýchlo invertný dva, takže rezance torta je na tanieri. Pridať ďalšie lyžicu oleja na panvici a posuňte tortu späť do pokračovať varenia. Po ďalších dva-třiminut, presuňte chrumkavé rezance tortu na doske a nakrájame ju do sekcií alebo kliny slúžiť.
Možnosti chuť

Výroba chrumkavé rezance tort ponecháva veľa priestoru pre príchuť experimentovanie. Môžete mať svoje obľúbené zeleninu pridať, ale nie sú tam žiadne nastaviť pravidlá pre ktoré kombinácie môžete použiť. Extra príchute, ako je mleté ​​zázvor alebo cesnak, sezamový olej, sójovou omáčkou, sladkou čili omáčkou alebo horúcou omáčkou Sriracha pridať nový rozmer chrumkavé rezance koláče, ktoré vám umožnia im slúžiť trochu inak zakaždým. Experimentujte s rôznymi kombináciami a s pridaním chuťou pred a po vyprážaní meniť intenzitu.