Ako Lay náplň na tortu (4 kroky)

Krycie prostý koláč s vrstvou hladké a lesklé čokolády ganache je určite zapôsobí a ľahké robiť. Náplň je jednoduchá, vyžaduje iba dve zložky, čokoláda a smotana, vyhrievané a zmiešané dohromady, aby vytvorili dekadentnej čokolády, ktoré môžu byť vykonané ako tučný alebo tenký, ako by ste chceli, v závislosti na množstvo krému, ktorý používate. Ak chcete položiť lesklú vrstvu ganache cez koláče, použite dva diely čokolády na jeden diel krému tak, aby náplň je tekutá, ale stále dosť silné, aby pevne nastavený.
Čo budete potrebovať
Rošt
Pečenie list
Pripravil náplň
plochou hranou špachtle
pokyny

1. Namiesto chladený tortu na mriežke nastavená nad plech. Odbiť všetky voľné omrvinky z povrchu a po stranách.
   

2. naneste tenkú vrstvu pripraveného ganache na povrch a po stranách torty s plochou hranou špachtle, vytvára omrvinky kabát , ktorý drží omrvinky dostať do vonkajšej vrstvy ganache. Dajte tortu v chladničke asi päť minút nastaviť obaľovanie.
   

3. Vyberte tortu z chladničky. Pour zostávajúce náplň na stred torte povrchu. Pomocou plochý hrana špachtle rozložiť náplň celého torte a tlačí ho cez okraje. Pokračujte šíri sa špachtľou cez povrch a po stranách, aby zabezpečili náplň stanovuje rovnomerne torte.
   

4. Či náplň nastavenú na torte pri izbovej teplote pred prevedením na tortu mise a servírovanie .