Ako Cube uhorky (4 kroky)

Crisp, chladný a osviežujúci, uhorky sú perfektným doplnkom do šalátov. Cubed uhorky fungujú veľmi dobre, pretože odstránením vodnatej semená im bráni otáčaniu šaláty mokrý. Pridajte na kocky uhorky do šalátu plného nasekaných ovocia a zeleniny, ako je melón, paradajky a avokáda. Pri nákupe uhorky, hľadať pre firemné exemplárov, ktoré sú bez škvŕn a modriny. Uhorky predávané v supermarketoch sú často potiahnuté tenkou vrstvou vosku, aby sa zabránilo ich vysychaniu. Unwaxed odrody sú zvyčajne zabalené v plastovom obale. Uloženie uhorky vo vašej chladničke je ovocie a zeleninu zásuvke po dobu až siedmich do 10 dní.
Veci, ktoré budete potrebovať
škrabku na zemiaky
Nôž
Spoon
doske
pokyny

1. Odrezať oba konce uhorky a odstránenie kože s škrabka na zemiaky. Ak uhorka je unwaxed, môžete nechať kožu na, ak dávate prednosť.
   

2. Strih uhorku pozdĺžne na polovicu. Scoop semená za použitia lyžicu. Ak je váš uhorka je obzvlášť dlhá a nepraktické, znížiť kusov v polovici krížom.
   

3. Položte uhorku na doske, strih stranou nahor. Nakrájajte na prúžky pozdĺžne na šírku vášho výberu, niekde medzi 1/4 palca a 1/2 palca široký.
   

4. Usporiadať uhorky prúžky vedľa seba a nakrájame ich znovu krížom, asi 1/4 palca až 1/2 palca tlstý, v závislosti na šírke pásov. Uhorky kusy budú padať preč na kocky, ideálny pre hádzanie do šalátov, alebo sa teší na vlastnú päsť so štipkou soli.