Ako rozlúsknuť Lobster Claw bez Lobster Cracker

Niekoľko náradie plní rovnakú funkciu ako štíhleho sušienky - kliešte, orechov sušienky a dokonca aj zovretia zveráka bude bezva homára pazúr . Avšak, žiadny z nich sú vhodné aj pre tých neformálne z jedálne , a zvýšiť riziko krížovej kontaminácie , alebo prevod potraviny na iné potraviny alebo iné ako príslušné položky. Ale šéfkuchára nôž - možno najdôležitejšie kuchynský riad - slúži niekoľkým účely , a má ideálny tvar , aby čisté prestávku v homára pazúr
čo budete potrebovať
šéfkuchára nôž
<. br > Inštrukcie

  1. Odskrutkujte homára pazúry a členky .

  2. bezva najhrubší časti čeľustí s tupým stranou ostrie nôž šéfkuchára .

  3. Odskrutkujte menšie, pohyblivú časť pazúry a vyhoďte . Odstráňte škrupinu z pazúrov prstami odhaliť mäso .