Ako variť lastúry

lastúry sú nádherné druh kôrovcov, ktoré môžu byť ľahko sa netešili, keď správne uvarené. Lastúry poskytujú dobrý zdroj bielkovín okrem toho, že bohaté na vitamíny a minerály. Cieľom je, aby sa zabezpečilo, že sú naozaj čerstvé a neboli skazil. Spôsob, ako zistiť, či lastúry sú zlé je, ak sa cítiť zle, a nie cítiť ako more. Lastúry nepotrebujú veľa času variť; v prípade, že variť príliš dlho riskovať šancu stať kaučukovitá.
čo budete potrebovať
varenie panva
Pokyny

1. Rozohrejte panvicu na varenie medium nastavenia pre hrebenatky. Ak ich chcete smažiť, dať ich v oleji alebo cesnakovým maslom, a keď sa zase pevné biele farby sú hotové. Pamätajte si, že cieľom je, aby nie prevariť ich, alebo oni skončia stávať kaučukovitá a ťažké žuť.
   

2. Cook Bay mušle v samostatnom panvici, ako sa zvyčajne vylučujú belavú tekutinu, zatiaľ čo oni sú varený.
   

3. Zahrejte panvicu tak vysoko, ako ste schopní grilovanie alebo grilovať mušle. Vonkajšie vôle hnedé rýchlo a vo vnútri nebude prevarenej.
   

4. Pridať mušle na konci doby varenia Ak pridávate do inej misky, pretože mušle nepotrebujú byť varené veľmi dlho.