Ako variť škvrnitý pstruh (18 schodov)

škvrnitá pstruhy sa nachádzajú v zálivoch, ústiach a plytčiny Mexického zálivu. Soft-telo ryba má požadovanú textúru a chuť. Ryby možno variť s kožou zapnúť alebo vypnúť. Myšiak Pstruh sú často tiež nazvaný škvrnitý Seatrout a priemerne dve až tri libry. Ryby môžu byť varené v mnohých rôznymi spôsobmi, vrátane pečenie, panva-vyprážanie, smaženie a grilovanie.
Čo budete potrebovať
zapekacej misky
Non-stick spray
nôž
zeleniny Voľba
Očistené celok alebo filé pstruh
korenie
staniolu
maslo
olivového
mlieko
Bowl
panvici
olivového oleja
Múka
strúhanka
rybí poter cesto mix
Water
rastlinného alebo arašidový olej
teplomera
Grill
Grill sprej
Pečená ryba

  1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia.

  2. Spray so sklenenou zapekacej misky s teflónové varenie sprej.

  3. Chop vami požadovanej zeleniny a umiestniť ich na dne misky

  4. Umiestnite rybu do zapekacej misky .; sezóna ryba s požadovanou korenia. Niektorí korenia, ktorý pracuje dobre s rybami sú petržlen, kôpor a citrón. Zabaľte chvost a plutvy v alobale, ak používate celú rybu.

  5. Pečieme ryby 10 minút pre každú libru. Podlievame s rozpusteným maslom, ak chcete ostrý kožu.

  6. Odstráňte oko rýb a nahradiť ju a olivovým pred podávaním.
    Pan-vyprážanie

    1. Položte čistiť pleťou rybie filé v miske mlieka. Nechajú sa máčať po dobu 15 minút.

    2. Melt palicu masla vo veľkej panvici. Pridať 1 polievková lyžica. olivového oleja, aby sa zabránilo maslo zo spaľovania.

    3. Zmiešajte jednu šálku múky s 1 šálka strúhanky. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.

    4. Odstráňte zaoblenie z mlieka a zakryte ho s zmes múky. Položte zaoblenie do masla.

    5. Fry dve až tri minúty z každej strany alebo dozlatista.
      Vyprážanie

      1. Tepelná 1 hrnček oleja na panvici na 350 stupňov Celzia.

      2. Mix rybí poter cesto podľa návodu.

      3. Dip rybie filé nakrájame na 2 palce prúžky alebo kocky do cesta. Fry ryby dozlatista.
        Grilovanie

        1. Teplo gril na miernom ohni.

        2. Lay fólie nad grilovacom rošte, sprej s grilovaním sprej.

        3. Season zaoblenie so soľou a korením.

        4. Položte rybie filé, mäso stranou nadol na grile. Cook šesť-sedem minúty z každej strany.