Ako variť papriky

Bell papriky sú zozbierané v farbách, ako je zelená, červená a žltá. Sú vynikajúcim zdrojom vitamínov A a C. Podľa Centra pre kontrolu chorôb a prevenciu (CDC), 1/2 šálky nasekanej zelenej papriky obsahujú 60 percent svojho denného hodnoty vitamínu C, žlté papriky obsahujú 230 percent , a červenej papriky obsahujú 240 percent. Zelenej papriky môžu byť plnené mäsom a ryžou. Aby Plnené zelenej papriky, variť papriky pred ich plnkou. Vyberte papriky, ktoré sú bacuľaté a nie sentimentálny alebo bledý vo farbe.
Veci, ktoré budete potrebovať
ručné mydlo
Papierové utierky
papriky
doštičke
Malý, ostrý nôž
veľkom hrnci
Salt, voliteľne
Veľký cedidlo
pokyny

  1. umyte ruky dobre Pred prípravou papriky k varu. Potom, čo ste spenený ruky mydlom po dobu najmenej 20 sekúnd, osušte ruky s papierovým čistým uterákom.

  2. Dôkladne opláchnite papriky sa chystáte variť pod kohútik. Spojené štáty Food and Drug Administration (FDA) naznačuje vyhnúť sa použitia akéhokoľvek čistiaceho výrobku na ovocie a zeleninu, takže umyť papriky len s vodou.

  3. vymaž zvonček papriky osušte čistý papierový uterák.

  4. Položte papriky na vašej lopárik a znížiť stonku out, pomocou malej, ostrý nôž. Rez korenie v polovici, cez stred, počnúc kde stonku rástla. Vyberte semená a hodiť je preč.

  5. Umiestnite všetky orezané papriky vo veľkom hrnci.

  6. Pridať vodu do papriky v hrniec, uistite sa, že sú úplne ponorené pod vodou, ale nepridávajte viac vody, než to. Pridajte soľ do vody, v prípade potreby. Dve lyžičky sú odporúčané.

  7. Dajte hrniec na vašom sporákom a priviesť vodu do varu. Variť papriky vo vriacej vode po dobu piatich minút.

  8. Odstráňte hrniec zo sporáka a nalejte vodu s paprikou do sitka.