Ako Hoďte Wonton (19 schodov)

wonton je predjedlo nájdené v čínskej kuchyne. To zvyčajne má cesta obal s mletým mäsom a zeleninou vnútri. Môžete variť a slúži to v polievkach či hlboké lariev nej. Existuje niekoľko metód pre valcovanie Wonton, s rôznou úrovňou obtiažnosti. Tvar valca Wonton nemá vplyv na jeho chuť, aj keď to môže mať vplyv na to, či sa rovnomerne varí. Môžete získať kreatívne a vytvoriť si vlastné tvary Wonton, ak si budete priať.
Čo budete potrebovať
Wonton wrapper
Wonton náplňou (podľa vášho výberu)
Water
kefu (voliteľné )
Triangle

  1. Najeďte Wonton obal na rovnú plochu s jedným bodom smerom k vám.

  2. Place 2 lyžičky. plnenie Wonton na stred Wonton obale.

  3. Namočte štetec alebo prstom vo vode a navlhčite okraje boku Wonton smerom nahor.

  4. Preložte Wonton wrapper v polovici diagonálne, takže tvoria trojuholník.

  5. Pinch okrajov Wonton odstrániť vzduchové bubliny a utesnite Wonton.


    Flower Bud

    1. Najeďte Wonton obal na vašej pracovnej ploche s bodom smerom k vám.

    2. Vložte 2 lyžičky. plnenie Wonton tesne pod stredom Wonton obale.

    3. krát spodnú časť Wonton wrapper hore cez náplň a zastrčiť koniec pod náplne.

    4. Roll spodnú časť na Wonton wrapper je až raz na úplné pokrytie náplne. Mali by ste mať asi 1 palec rozvinutú Wonton obalu viditeľný v hornej časti.

    5. Navlhčite pravý okraj strane Wonton obale, ktorý smeruje nahor.

    6. Prineste ľavej a pravej rohy Wonton obalu smerom k sebe, kým sa stretnúť a prekrývajú tesne pod náplne.

    7. Stlačte časť, kde rohy sa schádzajú na utesnenie Wonton .
      Nurse Cap

      1. Najeďte Wonton obal na pracovnú plochu tak, aby sa jedna rovná hrana smeruje k vám.

      2. Place 2 lyžičky. plnenie Wonton na stred Wonton obale.

      3. navlhčite hrany boku Wonton obale, ktorý smeruje nahor.

      4. Preložte Spodná hrana Wonton wrapper do splnenia horný okraj, takže dostanete obdĺžnik.

      5. zvlhčí spodný pravý okraj Wonton obdĺžnika.

      6. Prineste spodnej ľavej a pravej rohy obdĺžnika smerom k sebe, až sa stretnú v prednej časti náplne.

      7. Stlačte okraje Wonton ju zapečatiť.