Ako variť kapustu Bez vône (4 kroky)

Mnoho ľudí sa zabránilo varenie kapusta ako prostriedok na obchádzanie silný, pretrvávajúce zápach, ktorý sa uvoľní v prípade, že kapusta bolo varené príliš dlho. Vôňa je výsledkom sírovodíka, je plyn, ktorý sa uvoľní, keď je kapusta bola prevarenej. Sírovodík vonia ako pokazené vajcia, a môže byť docela nepríjemné. Najjednoduchší spôsob, ako sa vyhnúť vôňu úplne, je variť kapustu rýchlo a efektívne. Vzhľadom k tomu, zápach sa zhoršuje zdĺhavým metódy varenia, môže blesk varenie vaše kapusta pomôže mu vyhnúť úplne.
Čo budete potrebovať
soľ
veľkom hrnci
vodným nožom
Mikrovlnná rúra Galéria Papierové utierky
pokyny

1. Ak používate kapustu ako súčasť receptu, variť kapustu sám a pridajte varené kapusta sa ďalšie zložky, akonáhle sú pripravené. Nepríjemný zápach kapusta je prepustený pripaľovaniu, takže variť kapustu len tak dlho, ako je to nutné, nikdy viac.
   

2. Teplota je jedným z najrýchlejších metód variť kapustu. Uistite sa, že voda je v priebežnom varu pred pridaním kapusta; pridanie vašej kapusta k najhorúcejším možnému vody, zaisťuje, že začne variť druhý je klesol v hrnci. Navyše, ak si nie ste vyhnúť soľ pre váš recept, pridaním polievkovú lyžicu soli do vody pomôže mierne zvýšiť bod varu, takže voda môže variť horúcejšie.
   

3. Strih svoju kapusty efektívne , Ak vykonávate Holubcom, napríklad váš recept vyžaduje celej kapustné listy. Oddeľovacie listy pred varením a ich vriacou jednotlivo znamená, že sa bude variť rýchlejšie ako celej hlave. Coring a štvrtenie kapusta pred varením znižuje na čas premárnený varenie jadro.
   

4. Skúste použiť mikrovlnnú rúru. Mikrovlnná rúra svoj cut kapusty vo vlhkom papierovým uterákom po dobu jednej minúty pred varom. Mikrovlnná rúra pomôže zjemniť kapusty tak, že varí ešte rýchlejšie vo vriacej vode.