Ako Jar Chrumkavé Pickles

Crisp nakladaná zelenina pridať štipľavú tieseň na sendvič a urobiť príjemný pochúťku sami. Ak máte rekordné úrody uhorky, prudké niektorí pre uhorky je dobrou alternatívou k znehodnoteniu. Milenci, marinované, ktoré dávajú prednosť chrumkavé cukes cez husté tie mokrý by mal dať niektoré až v pohároch. Prudké svoje vlastné uhorky umožňuje vyladiť morenie recept na svojej vlastnej chuti, a dá vám veľa krízy po celý rok. Získať chrumkavé uhorky pomocou metódy "miernom ohni" a správne vybavenie kuchyne.
Čo budete potrebovať
Pickles
Papierové uteráky
Nôž
Rezacia doska
Canning pohára s vekom
Hrniec
spoločností Non-kovovom cylindra
Nakladacia zmes
Kliešte
Canning hrnca
uterák
Pokyny

1. < p> Wash štyri malé nálevy - dosť pre jednu konzervárenský jar - pod studenou vodou. Pat je suchý s papierovými uteráky.
   

2. Umiestnite uhorky na dosku, krájanie off konca a rezanie každý do štyroch dlhé úseky.
   

3. Zapíš konzervovanie jar v hlbokom hrnci. Zakryte pohára s vodou a priniesť pot do varu na vysokej teplote. Pridajte vekom a čiapku do vriacej vody. Akonáhle sa voda varí, vypnite zdroj tepla.
   

4. Pour morenie zmes do non-kovové panvici. Postupujte podľa pokynov na obale pre množstvo vody, budete potrebovať. Ak vytvoriť vlastné morenie zmes, pridajte ocot, soľ a kôpor podľa chuti.
   

5. Tepelná morenie zmesi na médiu. Vyberte horúcu nádobu z vody pomocou klieští. Umiestnite marinované kopije v jar pozdĺžne. Nalejte kvapalinu nad uhorkou oštepy. Výplň na 1/4 palca ráfiku. Umiestnite viečka a uzávery na pohárov. Utiahnite je na mieste.
   

6. Namiesto konzervárenské hrniec alebo veľký hrniec na sporáku. Umiestnite pohár uhoriek v Canner a zakryte ho s 1 palec vody. Nechajte ponorený jar variť po dobu 30 minút. Vypnite teplo a opatrne vyberte pohári s kliešťami. Poháre sú hotové, keď stred veka nie je pop.