Ako variť s pergamenu

Pergamenový papier nie je rovnaký ako voskovaného papiera. Pergamen bol potiahnutý silikónom, aby to viac odolný voči teplu. To znamená, že môžete variť s ním v rúre. Pri použití pergamenu, bude vaše jedlo nebude držať na papiera alebo panvy, takže nemusíte pridávať žiadne ďalšie tuk alebo olej na váš bakeware. Použite pergamen namiesto oleja znížiť na kalórie a pritom majú chutné jedlo. Najbežnejší spôsob, ako variť s pergamenu sa nazýva "en papilóm." To francúzsky termín doslovne znamená "v papieri", a vy zistíte, že to požičiava seba dobre k väčšine jedál, najmä rýb a veľmi chudé mäso.
Čo budete potrebovať
Pergamen paperScissorsBaking listu alebo panOven recept

Inštrukcie

1. Skontrolujte recept a veľkosť potravín budete varenie. Môžete rozdeliť jedlo do jednotlivých porcií a pripraviť samostatné zoberie v prípade potreby.
   

2. Predhrejte rúru podľa pokynov v recepte a pripravovať jedlo až do bodu, budete dať do pečenia parabolu.
   

3. Strih pergamen papier do veľkého tvare srdca 2 1/2 krát väčší ako množstvo potravín, ktoré majú byť uvedený do paketu.
   

4. Položte jedlo na polovicu tvare srdca.
   

5. Preložte srdce v polovici tak, že jedlo je pokrytá.
   

6. zrolovať okraje celého srdca, kde sa obe polovice stretnúť. To pomôže k utesnenie v chuti a pomáhajú jedlo variť.
   

7. Najeďte paket na plech a pečieme v rúre podľa pokynov receptu.
   
   

8. Prípadne, trasa A zapekacej misky s listom pergamenu rez, aby sa zmestili vnútro misky. To zabráni potraviny z lepenie k vnútornej strane misky. Pečte podľa pokynov vo vašom receptu.