Ako na ohrievanie plátky bravčové pečené bez omáčke

Bravčové prichádza v mnohých formách, vrátane šunkou, slaninou a bedier a môže byť varené v mnohých ohľadoch, ako je fajčenie alebo pražené. Vzhľadom k tomu, bravčová pečienka môže prísť prevarenej a suché, mnohí nepokúšajte sa variť ju týmto spôsobom. Avšak tým, že sa pomaly varí ju pri nízkej teplote, mäso môže vyjsť jemné a šťavnaté. Niekoľko kusy bravčového mäsa môžu byť pečené, vrátane bábiky a bravčové zadok, druhý z nich je obľúbený medzi kuchári, pretože má vysoký obsah tuku.
Čo budete potrebovať
Bravčové pečené
list panvicu alebo pekáč
fólie
Mäso teplomer
Pokyny

1. Odstráňte pečené bravčové mäso z mrazničky. Umiestnite balíček na tanier a rozmraziť ho v chladničke. Uistite sa, že bravčové topí úplne pred ohrev.
   

2. Predhrejte rúru na 300 stupňov. Rúra by mala byť plne predhriať pred umiestnením bravčové mäso vnútri.
   

3. Položte bravčové mäso na liste panvici alebo v hrnci. Voľne pokryť panvicu s fóliou.
   

4. Vložte pokrm vo vnútri rúry. Tepla 15 až 20 minút, v závislosti na množstve bravčového mäsa.
   

5. Odstráňte bravčové, akonáhle sa ohreje cez. Použite teplomer na mäso získať aktuálnu teplotu. Mäso by mala byť aspoň 150 stupňov. Umiestnite nádobu na pult a nechať zvyšok mäsa.