Ako Mrholenie Čokoláda na jahody

Čokoláda-pokvapkané jahody sú nielen chutné samy o sebe, ale tiež môže byť pôsobivý obloha na koláče alebo iné dezerty. Môžete si objednať čokoládové-pokvapkané jahody z gurmánskych obchodov s potravinami, ale môžu byť drahé, a to je jednoduché, aby im, aby sami a dosiahnuť podobné výsledky. Keď ozdobiť svoje vlastné čerstvé jahody, môžete použiť presne ten typ a množstvo čokolády, ktorú chcete za oveľa nižšiu cenu.
Čo budete potrebovať
Čerstvé jahody, najlepšie s stonky a listy neporušené
Vaše obľúbené čokoládové lupienky (mlieko, tmavé alebo biele)
sklenenej misy
Spoon
plast, uzatvárateľný sáčok
nožnice
Mikrovlnná rúra alebo sporák
voskovaný papier

Pokyny

1. umyte a osušte jahody. Nechať stonky a listy na pokiaľ je to možné.
   

2. Melt čokoláda v mikrovlnnej rúre umiestnením čokoládové lupienky v sklenenej misy a varenie na nízky výkon po dobu 20 sekúnd. Miešajte čokoládu s lyžičkou hladkej. Neustále opakujú proces tepelného-a-miešajte, kým sa čokoláda úplne roztaví a hladký, ale nie prevariť.
   

3. Lyžica rozpustenej čokolády do plastového vrecka mrazničky. Squeeze čokoládu do jedného rohu sáčku a sáčok uzavrite.
   

4. Snip roh preč z plastového vrecka s nožnicami. Menšie strih, jemnejšia mrholenie bude.
   

5. Položte list voskovaný papier cez cookie list, a potom umiestnite jahody na panvici. Pre väčšinu dokonca mrholenie výsledkov, lemujú bobule úhľadne v radoch. Jemne stlačte čokoládu z plastového vrecka cez bobúľ, pohybujúce sa sem a tam po tanieri a rovnomerne kabát všetky z bobúľ. Choďte rýchlo a vytrvalo, aby sa zabránilo rozkývanú alebo nerovnomerné mrholenie.
   

6. Povoliť čokoláda nastaviť v chladničke po dobu aspoň 15 do 20 minút pred prenosom bobule na mise alebo použitie ako obloha.