Ako sa pripraviť Pole fazuľa

Pole fazuľa sú obľúbené zeleniny pre domáce záhrady, ale tvrdá struky môže byť ťažké správne variť. Vzhľadom k tomu, veľkou plochou tyč fazuľa má taký tvrdý povrch a je potrebné ho variť dlhšie, než je priemerná zelené fazule. Ak nie ste použiť k príprave pól fazuľa, to môže byť odradzujúce pare alebo Blanch fazuľa ako typické zelené fazule len aby skončil s drevitá, nejedlé jedlo. Avšak, akonáhle poznáte správny spôsob, ako variť pól fazuľa, zistíte, že príprava je hračka.
Čo budete potrebovať
Pole fazuľa
cedidlo
nôž
Pot

Kurací vývar (voliteľne)
Bacon, šunka alebo cibule (nepovinné) Galéria soľ a korenie (nepovinné)
Inštrukcie

1. Miesto Vaša pól fazuľa do sitka a opláchnite ich dôkladne pod studenou tečúcou vodou. Hoďte na pól fazuľa pod vodou, aby vypláchnuť preč všetky nečistoty a usadeniny.
   

2. Použite ostrý nôž, aby trim konca každého fazuľa. Odstráňte stopku a tuhý koniec každého fazuľa. Zlikvidujte všudy.
   

3. Strih každé zrno a na polovice alebo tretiny vytvoriť bite-sized kúsky.
   

4. Simmer pól fazuľa v hrnci s vodou alebo kurací vývar asi 25 minút, alebo do mäkka. Vypustite vodu pre jednoduché varené fazuľa, alebo pridajte slaninu, šunku alebo cibuľu do vývaru kuracie pre elegantné prílohu. Pridajte soľ a korenie podľa chuti, a podávajte teplé alebo chladené.