- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako Strain semená z ovocia pri vytváraní Jelly
Jelly, revíru vyrobená z čistého ovocnej šťavy, je klasický spôsob, ako zachovať v lete a na jeseň plody. Môžete urobiť želé z takmer akéhokoľvek ovocia, z jabĺk a hrušiek na maliny a čučoriedky. Malé, ošúchanú bobule poskytujú dostatok šťavy, ale upchať mnoho odšťavovača a pletivo kovové sitká. Gáza, k dispozícii vo vašom miestnom železiarstve v sekcii maľba, je tradičný, účinným nástrojom k namáhať semená z šťavy na prípravu želé.
Čo budete potrebovať
ošúchanú ovocia (ako sú jahody, maliny alebo čučoriedky)
z nerezovej ocele stock hrniec
zemiakov masher
Plastová alebo nerezová oceľ lyžice
tenká
Veľká plastová miska
pevná niť, ako je povrázkom
Inštrukcie
-
Vyčistite ovocie. Dôkladne umyte a osušte ovocie, a odstrániť non-ovocný nečistoty.
-
Crush ovocie. Umiestnite ovocie v nerezovej ocele akciovej hrnca a rozdrviť so zemiakovým frajera. Pridať len toľko vody, na pokrytie nákladov na dno hrnca, aby sa zabránilo spaľujúce ovocie.
-
Tepelná ovocie, kým šťavy prúdiť. Premeňte svoj kuchár-top na stredne nízke nastavenie jemne ohrievať ovocie. Miešajte ovocie po dobu niekoľkých minút, kým sa ohrieva a šťavy prúdi ľahko.
-
Odstrániť z tepla a krytu. Nechajte ovocie sedieť až dosť v pohode zvládnuť.
-
Linková veľká misa so syrom handričkou. Preložte tenká na dvoch až troch vrstvách. To by malo úplne pokrývať misu, s rohmi prekrývajú stranách.
-
Preneste ovocie. Lyžice alebo pomaly nalejte ovocie na tenká. Nechajte dostatok priestoru, aby priniesť rohy fáčovina dohromady.
-
Zavrieť a zaveste tenká. Prineste štyri rohy tenká dohromady a kravatu tesne vytvoriť malú tašku. Zaveste vak nad misy, takže dostatok priestoru pre šťavu do kanalizácie, bez toho, aby na dne tašky sa dotýka ho.
-
Stlačte a vyhoďte sáčok. Keď šťavy prestal kvapkať, jemne stlačte vak odstrániť všetky zostávajúce šťavy. Zlikvidujte celé vrece a skladovať alebo okamžite použiť šťavu.
Previous:Ako sterilizovať konzervárenských viek
Next: Čo nie variť z liatiny
Techniky varenia
- Ako variť veľkosti päste karbonátok (5 krokov)
- Ako si vyrobiť Salt-kruste pečené zemiaky
- Aký druh krém sa používa pri varení kari kura?
- Ako pripraviť LPG?
- Ako si vyrobiť Pickle Fan Dekorácie (6 krokov)
- Ako merať šálka čerstvé ovocie
- Ako čistíte odkvapy a odkvapy?
- Ako naklepeme hovädzieho mäsa, pre Krajina vyprážané rezne
- Ako používať pektín k zahusteniu omáčky (3 kroky)
- Ako pripravujete jedlo
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


