Ako si vyrobiť Homemade Hominy (11 krokov)

Hominy je populárny misa na juhu. Je kukurica, ktorá nemá zárodok, je buď celé alebo mleté, a typicky sa varí. Ak pôda dostatočne malá, aj to je známe ako Hominy krupica.
Čo budete potrebovať Galéria 4 šálky škrupiny biela kukurica Galéria 4 lyžice jedlej sódy
5-6 litre studenej vody

Inštrukcie

1. Shell a umyť bielu kukuricu.
   

2. dajte studenú vodu v čistom chladiči.
   
   

3. Pridať obilia do vody a namočte na niekoľko hodín.
   

4. Prevod do veľké hrnce a pridáme sódu bikarbónu.
   < li>

   Prineste kukuricu na valcovanie varu na miernom ohni.
   

5. Znížiť tepla do tej miery, že voda je takmer k varu.
   

6. Cook, kým kukurica je ponuka. To bude trvať dlho - možno po celý deň. Kukurica šupka začne, aby sa uvoľnil.
   

7. Odstrániť z tepla a kanalizácie.
   

8. Opláchnite a jemne trieť kukurice, čo struk odpadávať .
   

9. Oddeľte vnútrajšky z struku. Vnútro je kukuričná kaša.
   

10. niekoľkokrát pred použitím opláchnite HOMINY.