Ako upiecť Green Chiles v rúre

Zelené chilli poskytnúť korenistosť do rôznych jedál. Základ v New mexickej kuchyne, oni pridať hĺbku do rajnice, omáčky, dipy, zeleniny a mäsa. Nech si ich kúpiť, alebo pestovať sami, celé zelené čili rozvíjať ich najlepšie chuť po pražení. Pevnejšie chile, lepšie výpekom, tak si vyberte tie, ktoré cítia mäsitý a nemajú vrásčitú kožu. Vaša rúra brojler robí všetku prácu tradičné chile pražiareň.
Čo budete potrebovať
papierovým uterákom
brojlerov panvicu
Kliešte
Pokyny

1. umyte zelené čili pod studenou tečúcou vodou. Pat je osušte papierovou utierkou.
   

2. Spread zelené čili von na panvicu brojlerov. Umiestnite ich tak nemajú dotýkať jeden druhého.
   

3. Predhrejte rúru na vysokej nastavenie brojlerov. Presun rúra stojan až do svojej najvyššej polohy, zvyčajne 4 až 5 palcov pod vykurovacím telesom v hornej časti pece.
   

4. Presuňte zelená chilli na hornej rúry stojana. Monitor je úzko oknom sklo na dverách rúry.
   

5. , akonáhle zelené Chile kože začne hnednúť a blistra, zvyčajne do dvoch-třiminuty Vyberte pekáč z rúry. Otočte zelené chiles cez s párom klieští, a potom sa vrátiť ich do rúry, kým druhá strana začne až po hnedú a blistra.