- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Čistí sa porcelánová varná doska ľahšie ako varná doska z nehrdzavejúcej ocele?
Vo všeobecnosti sa varná doska z nehrdzavejúcej ocele čistí ľahšie ako porcelánová varná doska.
Tu je porovnanie týchto dvoch materiálov z hľadiska čistenia:
1. Denné upratovanie:
- porcelán: Porcelánové varné dosky vyžadujú každodenné čistenie, aby sa zabránilo usadzovaniu škvŕn.
- Na utretie povrchu môžete použiť vlhkú handričku s jemným saponátom na riad alebo určený čistiaci roztok.
- Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky alebo drôtenky, pretože môžu poškriabať porcelán.
- Nehrdzavejúca oceľ: Varné dosky z nehrdzavejúcej ocele sa denne pomerne ľahko čistia.
- Obyčajne stačí utrieť vlhkou handričkou alebo čistiacim prostriedkom na nehrdzavejúcu oceľ.
- Nepoužívajte drsné čistiace prostriedky, drôtenku alebo drôtenky, pretože môžu poškodiť povrchovú úpravu nehrdzavejúcej ocele.
2. Odolné škvrny:
- porcelán: Pripečené jedlo alebo pripálené škvrny možno z porcelánovej varnej dosky odstrániť ťažšie.
- Na odstránenie týchto škvŕn možno budete musieť použiť špeciálny čistič na porcelán alebo pastu sódy a vody.
- Nehrdzavejúca oceľ: Aj keď sa nehrdzavejúca oceľ vo všeobecnosti ľahšie čistí ako porcelán, môže byť tiež náchylná na odolné škvrny.
- Pripálené zvyšky jedla alebo oleja môžu vyžadovať odstránenie odmasťovacieho prostriedku alebo čistiacej pasty.
3. Celková údržba:
- porcelán: Porcelánové varné dosky sa môžu pri intenzívnom používaní alebo náhodnom náraze odštiepiť alebo prasknúť.
- Je dôležité vyhnúť sa používaniu liatinového riadu alebo iných ťažkých hrncov a panvíc na porcelánovej varnej doske.
- Nehrdzavejúca oceľ: Varné dosky z nehrdzavejúcej ocele sú odolnejšie a menej náchylné na lámanie alebo praskanie.
- Znesú použitie ťažkého riadu a sú všeobecne odolnejšie voči opotrebovaniu.
Ďalšie informácie:
V konečnom dôsledku najlepší výber materiálu varnej dosky závisí od vašich individuálnych preferencií, štýlu varenia a rozpočtu.
Previous:Ako varíte kapybary?
Techniky varenia
- Čo Teplota fajčiť kuracie stehná
- Ako si vyrobiť Extra-smotanovou zemiakovou kašou
- Ako ušetriť Ahi Tuna
- Kde možno nájsť informácie o tom, ako správne čistiť mramor?
- Ako variť sekaná v lístkovom ceste
- Čo znamená dvojitá panvica pri varení?
- Varenie Súťaže pre mládež
- Ako Sear bravčové kotlety a Dokončiť v rúre
- Ako rýchlo kuchára Fork-Tender rebrami (6 schodov)
- Aký je rozdiel medzi kuracie steaky & amp; Filety
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


