Čo môžete použiť v recepte namiesto lopúcha?

Salify: Salsify je koreňová zelenina, ktorá má podobnú chuť a štruktúru ako lopúch. Dá sa použiť do polievok, dusených jedál a praženíc.

Koreň zeleru: Koreňový zeler je ďalšou koreňovou zeleninou, ktorú možno použiť namiesto lopúcha. Má mierne sladkú chuť a dá sa použiť do polievok, šalátov a kastrólov.

Jicama: Jicama je chrumkavá, sladká koreňová zelenina, ktorá sa dá použiť do šalátov, praženice a klobások. Je dobrým zdrojom vitamínu C a vlákniny.

Paštrnák: Paštrnák je koreňová zelenina, ktorá má sladkú orieškovú chuť. Možno ich použiť do polievok, dusených pokrmov a pečených zeleninových jedál.

Sladké zemiaky: Sladké zemiaky sú dobrým zdrojom vitamínov A a C a možno ich použiť v rôznych jedlách vrátane polievok, dusených pokrmov a kastrólov.