nasekané cuketu držia svoj tvar pekne hýbať-sa smaží, tak dlho, ako vy nie rozvariť to. Chop cuketu do rovnomerne veľkých kúsky a pridajte ju do rozruch-smažiť relatívne neskoro v procese varenia, po pomalšom-varenie zeleniny, ako sú červenej repy, repy a mrkvu. Nastrúhaná cuketa nefunguje dobre v miešacej-smažiť, pretože to sa stáva sentimentálne a neatraktívne.
V šalátoch

Začleniť strúhané alebo nakrájanú cuketu v šalátoch. Nastrúhaná cuketa dopĺňa ľahké letné šaláty, ako je napríklad slaws. Jedzte šalátov s surovín, strúhaný cuketou čoskoro po tom, čo ich prípravu, pretože sa rýchlo zhnednú a vodnaté. Použitie nakrájanú cuketu do šalátov, ktoré predstavujú kusy ostatnej zeleniny. Nasekané cuketa drží dobre, keď to je marinovaný, a to môže byť tiež ľahko dusená ju zmäkčiť pred pridaním do šalátu.
Vo vajciach a karbonátky

buď strúhané alebo sklenenej cuketa vo vaječných pokrmov. Nasekané cuketa uspokojuje ako prísada do omeliet hrať. Nastrúhaná cuketa varí dobre praženicu a Frittatas, pretože oni robia primerane hladké zmes s rozšľahanými vajcami. Použitie nastrúhanú cuketu v Pattie, ako potraviny a lievance, ktorých krátka doba ohrevu, vyžaduje, aby prvky variť rýchlo a rovnomerne.
V Quickbreads

Gril cuketa v quickbreads, ako je napríklad cuketa chleba. Jemné zdrapy dobre integrovať do cesta, a nastrúhanú cuketou varí dôkladne a rovnomerne. Nasekané cuketa nebude dobre fungovať v quickbread pretože kusy nebudú piecť rovnakým tempom ako cesto, a hotového výrobku bude robustný, skôr než hladký.