Väčšina ľudí by sa uvažovať o zeleninu za zdravý výber stravy, a z väčšej časti sú. Avšak, pre ľudí, ktorí trpia vysokú hladinu kyseliny, niektoré druhy zeleniny môže spôsobiť neznesiteľnú bolesť a nepohodlie. Paradajky sú jedným z najviac vysoko kyslej zeleniny. Jedinci s pažerákových problémami, ako žalúdočných štiav môžu objaviť príznaky z jesť paradajok a paradajkových produktov na báze. Cesnak a cibuľa sú príklady potravín, ktoré takisto by mali byť tiež vyhnúť jednotlivci, ktorí sú náchylní k pálenie záhy príznaky.
Ovocie Šťavy

Ovocie a šťavy môže spôsobiť problémy ľudia, ktorí sú citliví na kyslé potraviny. Nejkyselejšího Plody sú citrusové plody, ako sú pomaranče a grapefruity. Okrem citrusových plodov, šťavy z týchto plodov sú tiež kyslé. WebMD zaradil pomaranč a jeho šťavu ako jeden z potravín, ktoré ľudia trpiaci žalúdočných štiav by sa mali vyhnúť, spolu s veľmi kyslé grapefruitu. Namiesto toho, aby pitie týchto štiav, mali pálenie záhy-náchylné jednotlivca piť vodu .:
Alkoholické nápoje

Alkoholické nápoje môžu byť kyslé a spôsobiť alebo zhoršiť pálenie záhy. Víno vyrobené z hrozna alebo citrusových plodov obsahujú kyseliny a môžu spôsobiť bolestivé príznaky, keď spárovaná s kyslým jedlom, ako je napríklad jeden z paradajok s príkrmami. Okrem toho, že obsahujú kyselinu, tieto nápoje s obsahom alkoholu poškodiť otvorením spodného pažerákového zvierača. Toto zvierač je ventil, ktorý zabraňuje žalúdočné obsahy (kyselina) od vychádzajúce z žalúdka a do pažeráka. Pálenie záhy je prevládajúci symptóm, kedy k tomu dôjde.