Ako sa kurkuma

V roku 1970, bolo zistené, že kurkuma bol ako anti-poburujúce a antioxidant. Kurkumín, chemikálie v kurkuma, môže tiež pomôcť v boji proti rakovine. Kurkuma je obyčajný korenie používa v potravinách a kari v Indii. To podporuje trávenie a bráni zrážaniu krvi pomôcť predchádzať ochorenia srdca. Najlepšie je vziať lyžičku koreňa trikrát denne získať zdravotné prínosy z kurkumy.
Veci, ktoré budete potrebovať
mletej kurkumy
1 šálka ohriateho mlieka
Honey
1 cup hnedá ryža
1/4 šálky kešu oriešky
1/4 šálky hrozienok
mletého rímskej rasce
mletého koriandra
Wok
1 šálka zmiešané zeleniny
Olivový olej
Salt
korenie
Rastlinný gél čiapky
pokyny

1. Vybrať celé alebo mleté ​​kurkumy z miestneho obchodu so zdravou výživou. Uistite sa, že je čistá kurkuma, že nie je už zmiešaný do kari. Ak si zakúpite celú kurkumu, budete musieť jemne mletý s elektrickou brúskou.
   

2. Zmiešajte lyžičku kurkumy s šálkou zohriateho mlieka skoro ráno. Použite med osladiť nápoj. V ajurvédskej medicíne, starobylé zdravotnej praxe v Indii, kurkuma a med sú použité na pomoc s anémiou, a kurkuma a mlieko sa používa na liečbu astmy.
   

3. uvaríme ryžu s kešu oriešky na čas obeda. Drain akonáhle vaše ryža je hotové a pridajte hrozienka. Sezóna s lyžičkou kurkuma, a pridajte rascu a koriander pozemné podľa chuti.
   

4. speniť porcie vás obľúbené zeleniny s 1 čajovú lyžičku kurkumy po dobu 5 minút v wok na večeru. Keď ste hotoví, prehadzovať zelenina s olivovým olejom a dochutíme soľou a korením.
   

5. Vyplňte vaše gél čiapka s prístelkou kurkumou, ak ste neboli schopní zahrnúť dostatok vo vašej strave pre deň. Vezmite naplnené gél čiapka s pohárom vody. Gélové čiapky možno zvyčajne zakúpiť na zdravie potraviny alebo bylinných obchodoch.