Keď pripravujete koláč s citrónovými pusinkami, musíte na výrobu pečiva použiť fazuľu?

V prvej fáze výroby akéhokoľvek dezertného pokrmu, ktorý si vyžaduje sladký základ dezertného pečiva, nemusíte pri pečení pečiva naslepo použiť fazuľu. Existujú rôzne alternatívy, ktoré sa osvedčili rovnako úspešne, ako napríklad sušená fazuľa (alebo strukoviny), surová ryža a keramické závažia na pečenie. Ak po stlačení nič z vyššie uvedeného nepoužijete ručne, použite pergamen s neuvarenou ryžou.