Ako Pečieme kurča s čerstvým rozmarínom

Rosemary listy majú horkú chuť a aromatickú vôňu, ktorý dopĺňa potraviny, ako je kurča. Rozmarín obsahuje vysoké množstvo železa, vitamínu B a vápnik, ktorá dodáva živiny do misky. Vytvorenie rozmarín marinádu napĺňa kura s príchuťou pri zachovaní kurča vlhký. Podávame pečené kura s rozmarín strane červených zemiakov pre jednoduchú večeru.
Čo budete potrebovať
plastovom vrecku Galéria 1/4 šálky olivového oleja Galéria 2 mletej strúčiky cesnaku
1 lyžička , čerstvé nasekanej rozmarín
1/2 šálky čerstvej citrónovej šťavy
1/8 lyžičky. čierne korenie
kastróla
pekáč
hliníkovou fóliou
pečenie rack
pokyny

1. Opláchnite kuracie prsia pod studenou tečúcou vodou. Umiestnite kurča vo veľkom plastového vrecka.
   

2. Pridať 1/4 šálky olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, mleté ​​1 lyžička. čerstvé nasekané rozmarín, 1/2 šálky čerstvej citrónovej šťavy a 1/8 lyžičky. čierne korenie k taške.
   

3. utesnite skladovacie tašku a trepe sa na kabát kuracie prsia. Umiestnite kurča v chladničke marinovať za 2-4 hodiny. Otočte tašku každých 30 minút, aby zabezpečili, že obe strany marinovať dobre.
   

4. Odstráňte kuracie prsia z marinády a vypustite ich. Umiestnite zostávajúce marinádu do kastróla.
   

5. Linková pekáč s hliníkovou fóliou. Umiestnite pečenie stojan v panve a umiestniť kuracie prsia na stojane. Rozohrejte rúru na 400 stupňov Celzia. Piecť kurča po dobu 35 minút.
   

6. uvaríme marinádu na stovetop dobu 5 minút zabiť žiadne nebezpečné baktérie. Potrite marinádou cez oboch stranách kuracích pŕs. Podlejeme kurča s rozmarínom marinády opäť 10 minút neskôr. Piecť kurča na ďalších 20 minút, kým kuracie šťavy bežať jasné a vnútri už neobjaví ružová.
   

7. Vyberte kura z rúry. Ihneď podávajte pečené kura.