Ako zistíte, či sú kuracie stehná uvarené?

- Farba :Mäso by malo byť po celej dĺžke nepriehľadné. Ak vidíte nejaké ružové alebo červené, musí sa variť dlhšie.

- Šťavy :Keď prepichnete kurča nožom, šťava by mala vytiecť skôr ako červená alebo ružová.

- Textúra :Varené kuracie stehná by mali byť na dotyk pevné.

- Teplota :Vnútorná teplota kurčaťa by mala byť pri meraní teplomerom na mäso 165 stupňov Fahrenheita.