Môžete dať nejaké recepty na studené jednohubky?

Uhorkové kúsky s údeným lososom

Ingrediencie:

- 1/2 uhorky, nakrájané na 1-palcové kolieska

- 4 unce údeného lososa, nakrájaného na tenké plátky

- 1/4 šálky smotanového syra, zmäknutého

- 1 polievková lyžica jemne nasekaného čerstvého kôpru

- Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny:

1. Každé kolo uhorky natrieme smotanovým syrom.

2. Navrch dáme plátok údeného lososa.

3. Posypeme kôprom a dochutíme soľou a korením.

4. Pred podávaním nechajte vychladnúť aspoň 30 minút.

Kopíky špargle zabalené v proscuitto

Ingrediencie:

- 1 libra špargľových šparglí, orezaných

- 1/2 šálky prosciutta, nakrájaného na tenké plátky

- 1/4 šálky olivového oleja

- Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C).

2. Špargľu vhoďte do olivového oleja a dochuťte soľou a korením.

3. Každý špargľový oštep obalíme plátkom prosciutta.

4. Špargľové špargle položte na plech a pečte 10-12 minút, alebo kým nebude prosciutto chrumkavé.

5. Ihneď podávajte.

Mini Caprese špízy

Ingrediencie:

- 1/2 libry cherry paradajok, nakrájaných na polovicu

- 1/2 libry syra mozzarella, nakrájaného na 1-palcové kocky

- 1/4 šálky bazalkových listov

- 1/4 šálky olivového oleja

- Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny:

1. Cherry paradajky, mozzarellu a lístky bazalky napichajte na špízy, pričom suroviny striedajte.

2. Špízy pokvapkáme olivovým olejom a dochutíme soľou a korením.

3. Pred podávaním nechajte vychladnúť aspoň 30 minút.