Ako variť tilapia s kokosovým

miernu chuť tilapia to vhodné ryba pre párovanie s prakticky ľubovoľnou kombináciou chuti robí. Biela ryba berie na mierne sladká, orechovú príchuť pri varení s kokosové vločiek kôre, používať čerstvé alebo balené, strúhaný kokos. Môžete piecť kokosový potiahnuté tilapia, aby bolo zdravé, alebo smažiť ju na oleji, aby sa chrumkavú kôrku a pridanú chuť, ale s extra kalórií. Skúste kokosový tilapia s inými tropickými príchuťami, ako je salsa alebo ryžou mango na báze varené s sladkým kokosovým mliekom namiesto vody.
Veci, ktoré budete potrebovať
papierové uteráky
múky
Egg
Milk
strúhaný kokos
strúhankou
pekáč
panvici
Oil
Digitálny teplomer
Pokyny

1. odmrazovať tilapia a pat preč prebytočnú vodu s papierovými uteráky.
   

2. Roll tilapia v múke, kým rovnomerne povlakom, s použitím kokosového múky alebo hladkej múky.
   
   

3. Dredge múku potiahnuté tilapia v zmesi rozšľahaným vajcom zriedeného s trochou mlieka, aby bolo ľahšie kabát tilapia. Múka absorbuje vaječnej zmesi a udržiava ho na ryby.
   

4. Roll vajcia-ponoril tilapia v zmesi rovnakých dielov nesladené strúhaný kokos a váš výber strúhanke. Použite strúhanky vyrobené z toastový chleba alebo v japonskom štýle Pank. Srsť tilapia dôkladne s kokosovým zmesí, a striasť prebytočný.
   

5. Pečieme na tilapia na plech, alebo smažiť ju v horúcom oleji na panvici, kým kokos náter je zlatý hnedej a vnútorná teplota rýb dosiahne 145 stupňov Fahrenheita. To trvá len niekoľko minút pre každú stranu, aby smažiť kokosový tilapia na požadovanú teplotu, ale to trvá asi 20 minút, keď pečie v rúre sade pri asi 400 F. Cook Časy sa tiež líšia, v závislosti na hrúbke tilapia filety, tak kontrolovať teplotu s okamžitým-čítať digitálny teplomer, skôr než sa spoliehať na čas alebo farbe ako indikácia doneness.