Ako používať lávové kamene na plynový gril

Lávové kamene udržať a odrážajú teplo z propán gril na varenie jedla. Horniny sa tradične používajú s plynovým grilom, pretože ich schopnosť rýchlo a vyžarovať teplo pre dokonca grilovanie. Pri pravidelnom používaní, by mala lávové kamene trvať asi dva roky, než sú potreba výmeny v dôsledku nahromadenia tuku, čo môže mať vplyv na chuť, rovnako ako prirodzený zhoršenie hornín časté vykurovania a chladenia.
Inštrukcie

  1. Zdvihnite veko na grile, odstráňte varenie rošt a naliať nové lávové kamene na rošt cez propanových horákov.

  2. Usporiadať lávové skaly jediná vrstva na rošte nad horáka s okrajmi dotýkajú sa navzájom, a potom nahradiť varenie rošt. Horniny by nemali byť naskladaných na seba.

  3. Zapnite plynom a zapáliť gril, zatvorte veko a nechajte gril predhriatie za 10 minút.

  4. Usporiadať jedlo na varenie rošte a gril podľa odporúčaného doby uvedenej na recepte.

  5. Odstráňte varené jedlo, potom zase gril horáky až do vysoká spáliť tuk a rozliate jedlo na lávovými kameňmi. Nechajte tepla na dobu 10 minút; to čistí kamene pre ďalšie grilovacie zasadnutie.

  6. Odstráňte varenie rošt a otočte lávové kamene hore nohami (keď gril ochladí) po štyroch až piatich grilovanie sedení. To pomáha čistý skaly a nosiť ich rovnomerne pre dlhšie použitie.

  7. Vymeňte staré lávové kamene s čerstvým tašku, keď sa skaly začínajú rozpadať, alebo produkovať pretrvávajúce mastnoty zápach, ktorý sa nedá odstrániť zahrievaním grilu po dobu 10 minút.