Ako grilujete celého lososa?

#### Ingrediencie:

* 1 celý losos, očistený a zbavený vnútorností

* 1/4 šálky olivového oleja

* 2 lyžice citrónovej šťavy

* 1 polievková lyžica nasekaného čerstvého tymiánu

* 1 lyžička soli

* 1/2 lyžičky čierneho korenia

#### Pokyny:

1. Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu.

2. Vo veľkej mise zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, tymián, soľ a korenie.

3. Lososa potrieme po celom tele marinádou.

4. Lososa položte na grilovací rošt kožou nadol.

5. Lososa grilujeme 10 – 12 minút, alebo kým ryba nie je uvarená a ľahko sa vidličkou ošúpe.

6. Lososa ihneď podávajte s obľúbenými bokmi.

Tipy:

* Ak chcete skontrolovať, či je losos hotový, vložte vidličku do najhrubšej časti ryby. Ak sa ryba ľahko odlupuje, je hotovo.

* Ak nemáte gril, lososa môžete piecť aj v rúre. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita a pečte lososa 20-25 minút, alebo kým nebude uvarený.

* Grilovaný losos je lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať túto chutnú rybu. Podávajte s vašimi obľúbenými prílohami, ako je grilovaná zelenina, ryža alebo cestoviny.