Či už si môžete znovu nezmrazujte čiastočne rozmrazené hamburger, závisí predovšetkým na tom, ako to bolo roztopiť. Hamburger môže byť bezpečne roztopiť uložením do chladničky cez noc, nastavením v vlažnej vode alebo v mikrovlnnej rúre. Avšak, mali by ste znovu nezmrazujte len mäso, ktoré bolo rozmrazené v chladničke, podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva. Topenia mäso v studenej vode alebo v mikrovlnnej rúre to sú menej predvídateľné spôsoby a môžu povoliť určitú rast baktérií. Okamžite variť hamburger rozmrazené s niektorou z týchto metód. Akonáhle hamburger bol plne varené na 160 stupňov Fahrenheita, môžete zmraziť.
Zvážiť kvalitu

Aj keď môžete bezpečne znovu nezmrazujte čiastočne rozmrazené hamburger, to môže stratiť kvalitu , Rozmrazenie a zmrazenie odstraňuje vlhkosť z mäsa a môže robiť to náchylnejší k spáleniu mrazom. Vzhľadom k tomu, mleté ​​mäso získava väčšiu expozíciu do vzduchu, to nie je udržať kvalitu v mrazáku, kým celé kusy mäsa. Mrazené hamburger by mali byť použité do štyroch mesiacov, navrhuje USDA, a hamburger, ktorá bola čiastočne rozmrazené a znova zmraziť pred by mala byť použitá ešte rýchlejšie. - V lehote dvoch mesiacov
do mrazničky
< li>

Ak chcete znova nezmrazujte čiastočne rozmrazené hamburger, zabaľte ju do plastových, vzduchotesných nádobách alebo ťažké sáčky. Odstráňte čo najviac vzduchu, ako môžete, a zapečatiť balíky pevne. Označte balíčky s dátumom, a ukladať ich v mrazničke stanovená na nula stupňov F alebo menej. Ak chcete použiť tento hamburger, odmäk tom v chladničke cez noc, mikrovlnná rúra IT alebo nastaviť ju do studenej vody.
Spice It Up

Aj keď čiastočne roztopiť a znovu zmraziť hamburger je dokonale bezpečné použitie, to môže chutiť mierne suché alebo stratiť niečo zo svojej chuti. Kompenzovať tým, že jeho použitie v vysoko skúsených jedla a rajnice, ktoré obsahujú vlhkosť. Napríklad, skúste to v špagety omáčke, nedbalé Joes alebo tacos. Vy ste väčšia pravdepodobnosť, že spozorujete zmeny v kvalite, ak použijete znovu zmrazovať hamburger v jednoduchých jedál, ako sú hamburgery alebo sekané.