Top koleso hovädzie pečienka ochutený soľou, korením, cesnakom a cibuľou prášok je najlepšie vštepované rýchlo na obe strany v rozpálenej panvici pred varením zvoľna v rúre. Akonáhle sa spaľoval, to ide do 325 stupňov Fahrenheita rúre po dobu 30 do 35 minút za libru alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 145 F na teplomer. V tomto bode, pečienka bude vykonané strednej a ideálne pre krájanie. Ak sa vám páči vaše mäso dobre urobil, alebo ak chcete slúžiť delených rožnenie hovädzie mäso sendviče, varte, kým pečienka je vidlica platidlo.
Varenie Grilovanie Top koleso v pomalého hrnca

Zvyšné top kolo pečienka sa rýchlo premeniť na rožnenie hovädzie mäso pre sendviče. Jediné, čo potrebujete k ohrevu nakrájané alebo mleté ​​hovädzie na barbecue omáčkou na miernom ohni, alebo v mikrovlnnej rúre.
Príprava sendviče

Keď je mäso bolo varené v omáčka, môže dôjsť k kvapalný tuk na povrchu omáčky. Jednoducho odtučneného ho vypnete, alebo namočte ju papierovou čistým uterákom. Lyžice mäso na rozdelené Kaiser kotúčoch alebo hamburgery buchty a top s viac barbecue omáčkou. Môžete pridať lyžičku kapustovým šalátom alebo jesť je prostý.