Ako variť hovädzia sviečková Tri Tip steak v Crock-Pot

Tri-tip steaky sú rezané zo tri-tip pečienka, ktoré pochádzajú zo sviečkovice časti na vola. Tieto steaky sú relatívne lacné, ale napriek tomu nežný a naložené s príchuťou. Sú to zvyčajne pripravené za použitia metódy varenia za sucha, ako je grilovanie alebo pečenie, ale môžete variť v pomalom sporák, taky. Budú variť rýchlejšie ako veľké pečienka, tak sa pozrite im každých 30 minút na STUPEŇ VARENIA.
Veci, ktoré budete potrebovať
rastlinný olej
hrnci
kliešte
pomalý hrniec
liquid, ako je sójová omáčka, hovädzí vývar, barbecue omáčkou, pivo alebo salsa
teplomer
Pokyny

1. nalejte trochu oleja v panvici a tepla to cez stredne-vysokej teplo. Pridajte steaky a hnedej a potom na oboch stranách.
   

2. Preneste steaky do pomalého hrnca. Steaky by mali zaplniť pomalý hrniec o polovicu až tri-štvrtej plný. Ak ohrievate len jeden alebo dva steaky v pomalom hrnci, vyberte malý 2-litrovú veľkosti hrnca. Pre viac steakov, použite strednej veľkosti hrnca.
   

3. Nalejte dostatok kvapaliny do pomalého hrnca na čiastočnú úhradu mäso. Pomalé sporáky podstate dusiť mäso, ktoré sa pomaly pridáva chuť a nehu. Bez kvapaliny, môže pomalé varič vyschnúť mäsa. Použite hovädzí vývar, pivo, sójovú omáčku, salsa, barbecue omáčkou alebo zmes ingrediencií pre kvapaliny.
   

4. Cook steak na nízku dobu troch až štyroch hodín, v závislosti na množstve Mäso v pomalom hrnci, alebo kým mäso teplomer umiestnený v steak registruje 160 stupňov Fahrenheita. Mäso by malo byť veľmi jemné, kedy urobil.
   

5. Preneste varené steak na servírovaciu misu a prelejeme omáčkou nad ním.